Santos Lima

GALODORO RESERVA

$ 350.00
Año
$ 350.00

Denominación: Vinho Regional Lisboa, Vino Tinto

Variedades: Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Nacional y Sousão.

Viticultura: Densidad de 4.200 Plantas/ha. Suelos predominantemente arcillosos y calizos.

Cosecha: Finales de agosto a mediados de octubre.

Vinificación: Prensado tras despalillado total. Fermentación en tinas de 26.500 litros, con sistema de remontados programables y control de temperatura entre 28.o C - 30.o C. Maceración con pieles y sombrero (sumergido) durante 28 días. Crianza de seis meses en barricas de roble de 250 litros.

Alcohol: 13,5% vol.

Color: Rubí

Notas de Cata: Aromas complejos de frutos rojos, mermelada y vainilla. La cata también es compleja, evolucionando hacia notas suaves y aterciopeladas de fruta madura, chocolate y madera. Retrogusto equilibrado, seco pero afrutado y persistente, con taninos finos que muestran su potencial longevidad.

Disponible en: Botellas de 750 ml.

Premios:

Añada 2019: Vinalies Internationales 2022 Oro

Añada 2019: Sakura Japan Women's Wine Awards 2022 Doble Oro Añada 2019: Prodexpo Wine Competition 2021 Oro

Añada 2019: Concurso Mundial de Bruselas 2021 Oro

Añada 2019: Austrian Wine Challenge 2021 Oro

Añada 2019: Sélections Mondiales des Vins 2021 Oro

Añada 2019: Portugal Wine Trophy 2021 Oro

Añada 2019: Concurso de Vinhos de Lisboa 2021 Oro

Añada 2018: Austrian Wine Challenge 2020 Oro

TIPO: Vino Tinto

VARIETAL/TIPO DE UVA: Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Nacional y Sousão.

GRADOS DE ALCOHOL: 750 ml

CONTENIDO NETO: 13.5%

NOTAS DE CATA: Aromas complejos de frutos rojos, mermelada y vainilla. La cata también es compleja, evolucionando hacia notas suaves y aterciopeladas de fruta madura, chocolate y madera. Retrogusto equilibrado, seco pero afrutado y persistente, con taninos finos que muestran su potencial longevidad.

Maridaje

PastaAvesTernera